Nuestra Historia
En el corazón del VRAEM, una región marcada por los antiguos dominios de los hacendados, José Gerónimo Carire, un capataz con espíritu libre y soñador, decidió romper con el destino que parecía impuesto. Con el apoyo de su amada Paulina Rojas Moreyra, se rebeló contra el poder de su patrón y huyó en busca de libertad. A pesar del castigo recibido por su osadía, su determinación no se quebró. Heridos pero firmes, encontraron refugio entre una tribu nativa que, tras ganarse su confianza, les permitió quedarse y trabajar la tierra.
En este nuevo inicio, cultivaron hortalizas y descubrieron entre la vegetación árboles de cacao que los nativos veneraban profundamente. Intrigado por la relación espiritual con esta planta, José decidió aprender más sobre su cultivo. Con su experiencia como capataz y su deseo de mejorar, emprendió viajes a Ecuador y Colombia, donde recolectó las mejores variedades de cacao para injertarlas en su tierra natal.
Con paciencia y dedicación, José y Paulina lograron cultivar un cacao único, fino de aroma, que con el tiempo pasó a manos de su hija Guillermina Gerónimo Moreyra. Con un enfoque innovador y artístico, Guillermina transformó el cacao de su familia en productos de alta calidad que pronto ganaron reconocimiento. Inspirada por el legado de sus padres y su conexión con la tierra, creó la marca AVIKAO, cuyo nombre simboliza Amor, Vida y Cacao.
Hoy, AVIKAO es mucho más que una marca de chocolate. Es el reflejo de una historia de valentía, amor y respeto por la naturaleza. Cada producto lleva consigo el alma de una familia que convirtió los sueños en realidad, y cada bocado es una experiencia que conecta al consumidor con sus raíces y con una tradición que ha trascendido generaciones.
Misión
“Brindar productos orgánicos y saludables derivados del cacao y el café, elaborados con altos estándares de calidad, que promuevan el bienestar de las personas y el respeto por el medio ambiente. AVIKAO busca rescatar la tradición familiar y transformar el cacao en experiencias únicas que conecten con los valores de sostenibilidad, amor y vida”.
Visión
“Ser una marca reconocida a nivel nacional e internacional por la excelencia de sus productos derivados del cacao, destacando por su compromiso con la salud, la sostenibilidad y la preservación de las tradiciones familiares, convirtiéndose en un referente de innovación con responsabilidad social y ambiental”.